「シズル感出す・おいしそうに」でステーキ写真を補正【Photoshop 印刷向け色補正術】
今回は、ステーキ写真の「シズル感出す・おいしそうに」の色補正です。Photoshop の「レイヤーマスク」「トーンカーブ」を使って補正をします。
1. まずは階調の補正から
丁寧に撮影された写真ですが、シズルを強調するにはメリハリが弱い印象です。CMYKのライトを5%切って70%を5%プラスしてメリハリを強調します。
2.ステーキのトーンカーブ用マスク作成
ステーキのシズル感をトーンカーブで補正します。ステーキに乗っている添え物があるので、画像のM版を使って作成します。レイヤーマスクにM版をペーストした後にトーンカーブでシャドーを70%詰めてライトを60%切ります。
3.ステーキの色補正
マスクが出来たのでトーンカーブにて補正します。食品の青ウキ禁止に習って、Cの50%を10%下げ、Mの50%を5%上げました。
4.「シズル感」の再確認
語源は、肉を焼く時の「Sizzle（シズル）」という擬音語から来ています。ステーキの「ジュージュー」という音や、湯気があがるラーメンの「ライブ感」、つやつやとした新鮮なフルーツの「瑞々しさ」など、五感に訴えかけて「おいしそう！」と感じさせる臨場感や魅力のことです。」
